De vous à nous
ateliers, tireuses et privatisations

Ateliers Soiffe : plongez dans la fermentation

Atelier Kéfir

Dès votre arrivée, on vous accueille pour partager les secrets du kéfir : son histoire, ses vertus probiotiques et les techniques pour le préparer.
Ensuite, partez à la découverte de la brasserie et de ses équipements : fermenteurs, cuves et matériel de brassage. On vous montre les gestes essentiels et on vous accompagne pas à pas pour réaliser votre kéfir maison, que vous pouvez personnaliser avec fruits ou épices.
Terminez par une dégustation collective, repartez avec vos grains de kéfir et des fiches pratiques pour reproduire l’expérience chez vous. Vous pouvez également repartir avec des kits et produits liés à la fermentation.

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Atelier visite & dégustation de bière

Découvrez l’univers brassicole des Boissons Soiffe ! Explorez notre brasserie, apprenez à distinguer malts et houblons, et observez le processus de fabrication de la bière.
Poursuivez avec une dégustation de quatre bières artisanales, servies dans des verres de 12,5 cl, pour une expérience conviviale et immersive, idéale pour les amateurs comme les curieux.

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Location de tireuses à bière

Particuliers ou professionnels, louez nos tireuses faciles à installer pour vos événements. Trois modèles disponibles : du petit modèle à poser sur une table jusqu’à la tireuse sur banc de glace pour un débit plus important. Le gaz est fourni et nous pouvons fournir des verres sérigraphiés.
Servez blonde, blanche et NEIPA, de manière simple, conviviale et écologique : fûts inox réutilisables, gobelets consignés, zéro déchet. Une solution pratique et originale pour vos EVJF, EVG, anniversaires, teambuildings ou cadeaux.

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Privatisation du bar

Anniversaires, afterworks, pots de départ ou événements professionnels : privatisez le brewpub Soiffe pour un moment unique et modulable.
Accueillez jusqu’à 50 personnes dans un lieu atypique, cosy et convivial, sous le plafond en bois et face aux cuves en inox. Profitez de nos bières artisanales, softs naturels et vins de partenaires locaux, avec des assiettes à partager et une ambiance musicale décontractée.
Situé en plein centre-ville, entre Saint-Charles et la Canebière, à deux pas du Vieux-Port et du Panier, Soiffe est l’endroit idéal pour créer vos souvenirs autour d’une bière maison.

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